¡Bienvenidos a nuestro blog de recetas! Hoy queremos compartir con ustedes una receta deliciosa y perfecta para cualquier ocasión: Tarta de Membrillo con Queso y Nueces. Usaremos productos regionales frescos de nuestra tienda Tierra Gourmet para crear una tarta única que combina lo mejor de nuestros sabores autóctonos. ¡Te invitamos a prepararla y sorprender a tus seres queridos con esta delicia!
Ingredientes:
- 1 paquete de masa quebrada (puedes usar masa casera o comprarla ya hecha)
- 300g de dulce de membrillo (puedes encontrarlo fresco o en conserva en Tierra Gourmet)
- 200g de queso crema o queso fresco de la región
- 100g de nueces (troceadas, de la mejor calidad de San Juan)
- 1 cucharada de miel (opcional, para dar un toque extra de dulzura)
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Azúcar glas para decorar (opcional)
Preparación:
- Precalienta el horno a 180°C.
- Forra un molde para tarta con la masa quebrada, asegurándote de cubrir bien los bordes.
- Corta el dulce de membrillo en trozos pequeños y colócalos en una cacerola a fuego bajo, revolviendo hasta que se derrita y se vuelva más manejable. Si prefieres un toque más suave, puedes agregar una cucharada de agua para ayudar a disolver el dulce.
- Mientras el membrillo se derrite, mezcla el queso crema con la esencia de vainilla y la miel (si decides usarla) en un bol grande hasta obtener una crema suave y homogénea.
- Extiende la mezcla de queso sobre la base de masa quebrada.
- Vierte el dulce de membrillo derretido sobre la crema de queso, creando una capa generosa.
- Espolvorea las nueces troceadas por encima de la tarta para darle un toque crujiente y delicioso.
- Hornea durante 25-30 minutos o hasta que la masa esté dorada y la mezcla esté firme.
- Deja enfriar antes de desmoldar y servir.
- Decora con azúcar glas por encima antes de servir (opcional).
Beneficios de esta receta:
- Sabor regional: Con ingredientes como el dulce de membrillo, las nueces y el queso fresco, todos ellos provenientes de nuestras regiones productoras locales, esta tarta representa la riqueza de los sabores de Argentina.
- Perfecta para cualquier ocasión: Ideal como postre o para acompañar una merienda.
- Fácil de hacer: Con pocos ingredientes y un proceso sencillo, ¡puedes disfrutar de esta delicia en poco tiempo!
Por qué elegir los productos de Tierra Gourmet para esta receta:
En Tierra Gourmet, seleccionamos solo los mejores productos regionales, asegurando que cada ingrediente que usamos en nuestras recetas sea de la más alta calidad. Nuestro membrillo es cosechado en las mejores huertas de Argentina, nuestras nueces provienen de San Juan, y el queso fresco está hecho con técnicas tradicionales, lo que asegura un sabor auténtico y delicioso en cada bocado. ¡Apoya lo local y disfruta de una experiencia gastronómica única!
Otros Productos que Puedes Utilizar:
- Aceite de oliva extra virgen para un toque en el relleno o para acompañar.
- Almendras para sustituir las nueces o agregar más textura.
- Vino de la región para acompañar la tarta y resaltar los sabores.
¡Esperamos que disfrutes de esta receta tanto como nosotros! Si la preparas, no olvides compartirla en nuestras redes sociales con el hashtag #TierraGourmetRecetas para que podamos ver cómo te queda. ¡Bon appétit!